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8日で7周年でした。

以前いい感じのペアリングを丸の内のお店で見かけたような気がして、いい機会だから買いますか、と赴いたのだけれど、ケースの中で鈍い光を反射していたリングは出してみると輝きが強すぎて、こういうのはあまり好きじゃない、恥ずかしいから嫌だと思って取りやめる。そのまま丸の内ぶらぶら。カフェでの会話を除いては特筆取り上げるようなことも起こらず、夕飯は荻窪のイタリアン料理店、ドラマティコへ。このお店は交際2周年の時に利用したきりで5年ぶり。その頃はお高いご飯をよく二人で食べていて、というか、金貯めて月一程度のペースでコース料理を食うという恋人の趣味に私が便乗させてもらってた形なのだけど、たくさん美味しいもの食べてた。その中でもこのお店の白子のフリットと鹿肉のラグーソースのラビオリは印象深くて、また来たいね、と話している内に5年が経ってしまった。

いや、今回も超美味かった。アミューズ、前菜が2皿、パスタが2皿、メインの肉料理にデザート。この皿数ですよ。前菜の2皿は3品ずつ、デザートも2品あったので、味の数が多い。イタリアンって店によっては全体的に味濃すぎて途中でもう要らないってなるんだけど、濃い味の料理と優しい味の料理のバランス・順番も凄く良かったー。写真はメインの肉料理。佐賀牛のイチボ肉をイタリアの魚醤?につけて軽く煮込んだものとのこと。美味しかった。

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クリスマス

大晦日ですが粛々とクリスマスイブに作ったご飯の写真をアップ。

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ツリーサラダ。ポテトサラダに茹でたブロッコリーを纏わせた一品。飾りにクッキー型で抜いたニンジン、ミニトマト、リボンパスタに砂糖菓子のサンタを添えて。

 

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バーニャカウダと鶏肉の香草パン粉焼き。香草パン粉焼きはパン粉とオリーブオイルと塩にバジルやローズマリーを混ぜたもの塗ってオーブンで焼いただけ。よしながふみ『きのう何食べた?』の二巻見ながら作った。写真には載ってないけれど、先のリボンパスタ混ぜ込んだグラタンも作りました。これらにデザートのケーキ(近所で買ったもの)を足して…ええ、二人じゃ食べ切れなかったです。


知らない人との手紙のやり取りが決した。頂いた二通目の手紙は本当に素晴らしかった。年始にまとめます。手紙やり取りの相手とは3日に初めて対面することになった。


サイトは鋭意製作中。出来合いのテンプレート使ってコンテンツだけ先に移しちゃおうかな…。

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